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Für eine anspruchsvolle Grillparty mit mediterranem Flair
empfehlen wir die folgenden Varianten: Fleischauswahl Nr. 1 - Argentinische Hüfte vom Black-Angus-Rind
- Australische Lammhüfte (sehr saftig und zart)
- Asiatisch marinierte Hähnchenbrustfilets
- Mit Kräutern marinierte Schweinerückensteaks
- Chorizos (pikante spanische Grillwürstchen) und
Geflügelrostbratwürstchen
Fleischauswahl Nr. 2 - Saftige Barbecue-Holzfällersteaks vom Schweinenacken
- Meisterrostbratwurst (von ausgesuchtem Metzger)
- marinierte Hähnchenbrustfilets in asiatischer Curry- oder
Knoblauch-Kräuter-Marinade
Weitere Fleischsorten auf Wunsch: z.B. Sparerips, Lammkoteletts
Hähnchenschenkel, Grillbratwurst-Spiralen, u.v.m. Beilagen und Salatbuffet - Gegrillte Maiskolben
- Folienkartoffeln mit Kräutercremefraiche
- 2-4 verschiedene Salate (je nach Personenzahl) aus unserem
umfangreichen Angebot
- Mariniertes Antipastagemüse (geschmorte Paprika, Zucchini, Möhren, Artischockenherzen, Brokkoli, Blumenkohl)
- Griechische Oliven in Thymian-Knoblauch-Marinade
- Frisches Stangenbrot und Partysonnen
- Kräuterbutter, Kräuterquark (ohne Knoblauch), Aioli und
Chimichuri (pikante argentinische Steaksauce)
Desserts - Frischer Obstsalat mit Maraschino oder 1-2 andere Desserts
nach Wahl (je nach Personenzahl)
Preise für das Grillbuffet mit der Fleischauswahl Nr. 1
26,00 € netto pro Person Preise für das Gillbuffet mit der Fleischauswahl Nr. 2
22,00 € netto pro Person
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