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Titel


  • Herzhafter Spießbraten mit Zwiebelsauce

  • Italienischer Kräuterschweinebraten

  • Krustenbraten oder magerer Kasseler-Rückenbraten

  • Schweinebraten „Bürgerlich“

  • Schweinefilet, am Stück gegrillt, mit Rahmchampignons (je nach Saison
    auch mit Pfifferlingrahmsauce)

  • Mediterraner Rosmarin-Putenbraten von der Oberkeule mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Möhren 

  • Putenbrustbraten, gefüllt mit Spinat, mit Rahmchampignon- oder Austernpilzsauce

  • Rinderbraten in Burgundersauce