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Hochzeitsbuffet  2 „Klassisch“

 Kalte Speisen
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Roastbeef vom Lavasteingrill, medium gegrillt
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Garnelenspießchen auf Blattsalaten mit Mango-Ananas-Dip angerichet auf kleinen Tellern
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Kleine Canapés mit Forellenmousse und Matjestartar
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Graved Lachs auf großem Spiegel mit Honig-Senf-Dip
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Thruthahnmedaillons in Mandelpanade
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Vegetarische Auberginenpicatta
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Waldorfsalat mit Mandarinen, Ananas und Walnüssen
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Kartoffelsalat aus Biokartoffeln mit
Landeimayonnaise oder auf Essig-Öl-Basis mit
knusprigem Bacon
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Frische gemischte Salate 

Warme Speisen
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Schweinefiletsteaks im Speckmantel mit Pfifferlingrahm- oder Orangensauce
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Röllchen vom Rind auf Rotweinsauce mit einem Spritzer feinstem Balsamiko
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Rosmarinkartöffelchen, frisch aus der Pfanne
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Knackiges Sommergemüse
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Desserts
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Obstetagere- und spießchen
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Schokoladenbrunnen
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Am späten Abend: Überraschungs-Currywurst mit Fladenbrot

 

 

 Preise 

30,00- € pro Person netto ab 70 Personen

33,00- € pro Person netto ab 50 Personen

35,50- € pro Person netto ab 30 Personen 

alle Preise zuzüglich MwSt.

 

(Alle Buffetvorschläge können Sie nach Ihren Wünschen ändern und ergänzen! Mehrkosten fallen nur an, wenn die Ausstauschgerichte im Warenwert höher sind, als die vorgeschlagenen Speisen.)

 

www.fiesta-partyservice.de  

Ihr Catering-Partner in Köln, Bonn und Umgebung